11 Δεκ 2024 - 08 Ιαν 2025 - 05 Φεβ 2025 - 05 Μαρ 2025 - 09 Απρ 2025
Δεληγιάννη 6, Μουσείο
Πέντε συναντήσεις, Τετάρτες 18:00-22:00
Η Κυβέλη Παπαϊωάννου και η Μαριάνθη Καρατζά αξιοποιώντας τη συνθετική δύναμη του ΑΚΜΑ δημιουργούν μια γέφυρα ανάμεσα στη μαγειρική και στον τρόπο με τον οποίο δουλεύουμε και σκεφτόμαστε συστημικά.
Ένα βιωματικό εργαστήρι που θα μας δώσει την ευκαιρία μέσα από το “μαγειρεύουμε μαζί” να εξερευνήσουμε παρέα τη σύνδεση ανάμεσα στη μαγειρική που θρέφει το στομάχι και το σώμα μας, και τη μαγειρική που θρέφει το συναίσθημα και την καρδιά μας.
Μέσα από τη διαδικασία του μαγειρέματος, θα συνδέσουμε τη συστημική σκέψη και πράξη με τον τρόπο που ζυμώνουμε τα όνειρά μας, ατομικά και συλλογικά.
Στο τέλος θα απολαύσουμε τους καρπούς της δουλειάς μας και τη ζωντάνια των ονείρων που παρήγαμε.
Ζυμώνοντας το όνειρο από την αρχή: Σάντουιτς με χειροποίητο ζυμάρι
Ένα βήμα τη φορά: Ντολμαδάκια με κιμά αυγολέμονο
Γεμίζοντας τα κενά της διαδρομής: Χειροποίητα τορτελίνια
Αντιμετωπίζοντας τις προκλήσεις: Σουτζουκάκια με κόκκινη σάλτσα
Συνθέτοντας και Δρώντας: Παντρεμένες σαρδέλες
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Κυβέλη Παπαϊωάννου, στο τηλέφωνο 6945 584057.